福鼎寿眉和古树寿眉-福鼎和寿眉什么意思

寿眉茶和福鼎白茶都是闽南名茶，它们的区别主要在于制作工艺和原料。寿眉茶采用的是大白毫茶芽，经过轻揉、杀青、扭曲、烘干等工艺制成，具有茶香清爽、滋味醇、色亮的特点。福鼎白茶中寿眉，寿眉以叶为主，伴以一些树梗和芽头。 福鼎白茶不想其他茶类，一亩产多少白毫银针有的是机器与手工加工。

今天喝了福鼎的寿眉 和自己的云南古树白茶有哪里不一样呢？ 按甜度来说，寿眉更上一筹。 从香甜来说，古树白茶更上一筹。 个人觉得寿眉喝到到6泡就有点腻，就不想在喝了。福鼎白茶|寿眉科普篇 ？按照白茶采摘先后顺序，银针为单芽，最先采摘，其次采牡丹，白晓晟家的福鼎白茶为一芽一叶或二叶，寿眉在银针与牡丹之后，使用的是茶树的一芽三至四叶为原料制作而成，芽叶连枝。

福鼎白茶寿眉 《寿眉》是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽三、四叶或开面茶或粗老茶为原料，在福鼎方言中寿眉被称作为“粗婆茶”，在物以稀为贵的社会里。寿眉是一种非常有特色的传统美食，它不仅在烹饪技艺上颇具特点，也在口感上有着令人难忘的体验。寿眉作为一道传统的粤菜，以其独特的香味和口感。

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从香气上，白茶的白牡丹的别称新寿眉: 香 甜爽 芬芳 清雅， 老寿眉: 花果香 枣香 粽叶香。 从口感上，新寿眉: 清甜 爽 入口顺 甜润， 老寿眉: 醇稠 细腻柔和陈韵显。京东是国内专业的福鼎白茶老寿眉网上购物商城，本频道提供福鼎白茶老寿眉商品价格信息，福鼎白茶老寿眉价格，福鼎白茶老寿眉图片精选。

如果一批货里，白毫银针的冲泡办法大量的、全部的新福鼎寿眉，都没有芽头，陈年白毫银针好喝吗或者仅有十之一二的芽头，百分之八十以上都是无芽的，那这就不能称作福鼎寿眉了。没芽的梗叶茶，等级比寿眉还低——因无芽。云南古树白茶多是以云南大叶种木茶树茶菁为原料，采摘方式基本按照一芽两叶标准采摘。福鼎白茶为灌木型中小叶种，茶树品种分为大白、水仙白和小白，同时还按原料的老嫩程度。