七窨茉莉白茶

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茉莉花茶(Jasmine Tea)，又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历。 世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香融合。？现在的茉莉白茶是用七窨一提的古法窨制，将茉莉花蕾铺在白茶上，把茉莉花香窨制进白茶里，每窨需要12小时，反复7次，现在的工艺最高可以达到8窨。？古法制作窨制茉莉白茶极为复杂。

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为了让花香更加浓，更加灵，需要一次一次地更换新的茉莉花进行窨制。 因此，乐山有白茶吗茉莉花才出现了一窨，三窨，五窨，七窨，九窨等说法。 而一些中低端的茉莉花茶中。“灵，白茶七窨茉莉香” 政和·茉莉银针 《群芳谱》写，齐茗老白茶白茶瓷杯“每晚采花，取井水半杯，用物架其上，离水一、二分，厚纸密封，次日花即可簪，以水点茶，清香扑鼻，甚妙。”心动一试，果然，花水银针。