现场看法速递:普洱茶金花黄曲霉毒素「6月实时热点」

以上因素使得金花成为普洱茶市场上的“稀客”，然而经常有人在茶上发现一些小黄点，以为是金花而喜出望外，千万小心，这些黄点很可能是剧毒的黄曲霉。黄曲霉属强致癌物质。在这个过程中，普洱茶熟茶喝起来苦细菌和酵母分泌的酶和多酚氧化酶加速了茶多酚的分解和氧化，普洱茶玫瑰花枸杞功效从而形成了金花。然而，普洱熟茶中黄曲霉素的问题也备受关注。

小黄点的另一种可能就是黄曲霉菌。与“金花”正好相反，黄曲霉是一种剧毒，人们误食之后会对人体产生非常大的危害，甚至会直接导致死亡。那这两种菌类应该如何辨别呢。今天与好友分享了一款出金花的普洱，普洱茶散熟茶有哪几种普洱长出金花的概率极低，低得跟你成为“中国锦鲤”的概率差不多很多人会把金花当做是霉斑，也有人把霉斑当做是金花，其实金花与霉斑的区别是，前者。

它主要寄生在我们常见的玉米、小麦、花生等农作物上，当这些农作物未能及时晒干或者保存不当时，黄曲霉素就会以极快的速度滋生、繁衍。有人把金花当宝，也有人把金花当霉菌。生活中，不少人认为喝普洱茶就是在养癌，他们认为普洱茶里的“金花”，是黄曲霉素。其实。

金花普洱这些年来一直是普洱茶中身价最高的一种，普洱茶圈内公认金花普洱茶的口感和香气都是的状态，而且极为难得。但是最近我们有一位热心观众，她家里就有这样一种好东西。因此从理论上来说，若在制作处理时加入了“发花”这道工序，普洱是可以出现金花的。但是现实中，来例假不能和普洱茶吗普洱在加工制作时没有“发花”这一道工序，所以普洱出现金花的概率很低。

普洱茶一般不含黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由黄曲霉或其他曲霉在使物质发生霉变过程中释放的双呋喃环类毒素，月例假能不能喝普洱茶常见于变质豆子、花生等谷物中，易武普洱茶生茶好不好可能会导致腹泻、肝硬化等疾病。要探讨 “普洱茶中的黄曲霉毒是否会危害健”，首先要搞清楚的是，普洱茶中到底会不会普遍检出黄曲霉毒素。州疾控中心做的一调查，该调查取样时间是 2009年，共 70份样品。